Becherkuchen III
1 Becher Sauerrahm, den Becher als weiteres Maß nehmen
1 Becher Zucker
1 Becher Mehl
1 Becher Nüsse gerieben
1 Becher Kakao
1/2 Becher Öl
Vanillezucker,
1/2 Paket Backpulver
5 Eier
Dotter mit Öl und Zucker schaumig rühren, Kakao und Nüsse darunterrühren, Mehl dazu und Schnee unterheben. Gefettete Form geben und ca.1 Stunde bei 150 Grad im Heißluftherd backen.
Man kann aber auch einfach nur alle Zutaten mit den ganzen Eiern zusammenrühren, ohne Schnee zu schlagen, schmeckt auch gut.
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