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Foren Übersicht » Dessert, Eis und Parfait » Gewürztraminersorbet oder Sorbet aus Rose Champagner
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Autor  Nachricht
  Dessert, Eis und Parfait » Gewürztraminersorbet oder Sorbet aus Rose Champagner
klara14
Anmeldedatum: 17.08.2007
 
Verfasst am: 19.08.2007 - 23:52     Titel: Gewürztraminersorbet oder Sorbet aus Rose Champagner
Gewürztraminersorbet oder Sorbet aus RosI Champagner

Zutaten:

100 ml / 1 dl Wasser

120 g Zucker

300 ml / 3 dl Gewürztraimer / Champagner

Saft einer halben Zitrone


Zubereitung:

1.) Wasser und Zucker aufkochen. Auskühlen lassen.

2.) Gewürztraminer/RosI Champagner und Zitronensaft
zum Zuckerwasser geben. Im Kühlschrank oder Tiefkühler
vorkühlen.

3.) Gekühlte Flüssigkeit in die laufende Eismaschine gießen und gefrieren lassen.
Gefrierzeit: 25 - 30 Minuten

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