Torte mit Pfiff

Menge: 1 Torte

3 Eier
2 Eßl. Wasser
150 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Tropfen Rumaroma
100 Gramm Mehl
50 Gramm gemahlene Haselnüsse
1  El. Kakao
2 Tl. Backpulver

Creme:
100 Gramm Butter
75 Gramm Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eigelb
 l Eierlikör
6 Blatt Gelatine
3 Becher Sahne

außerdem:
Sahne zum verzieren
3 Päckchen Schokoröllchen /
-- Waffelröllchen
-- Vollmilch-Schokolade)

Einen Rührteig herstellen und in eine Springform 28 cm füllen.

Backzeit:
25-30 Minuten bei 200 Grad

Einen Tortenring um den Tortenboden legen und Waffelröllchen mit der
Schokoladenseite nach oben auf den Tortenrand stellen. Für die Creme Butter,
Zucker und Eigelb schaumig rühren und aufgelöste Gelatine sowie die
geschlagene Sahne unterrühren.
Torte kühl stellen bis sie fest ist. Mit Eierlikörspritzer verzieren.