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Montag, 17.03.2025

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Rezepte - Pralinen

Mohn- Kugeln


30 min	Zubereitung
60 min	Ruhezeit

einfach	schwer

fett 9%

ZOOM

Zubereitung:

Kondensmilch, Mohnback und Butter in einen Topf geben und unter Rühren erwärmen. Die Masse einmal aufkochen lassen und so lange weiter rühren, bis sie eingedickt ist. Abkühlen lassen.
Die Hände mit Butter oder Öl einreiben und aus der Masse kleine Kugeln formen. Diese in weißer Raspelschokolade wälzen und in Pralinenmanschetten setzen.
Mohnkugeln kühl aufbewahren.

Zutaten für 20 Stück

170	ml	Kondensmilch 10% Fett - gezuckert
2	EL	Mohnback
2	TL	Butter
		Weiße Schokolade

100	kcal / 100g
10	kcal / Stück
10	g / Stück

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