Dessert - kochecke.eu : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Käse- Splitter- Brötchen
Butter und 25g Mehl verkneten, zwischen Folie etwa 8x10 cm groß ausrollen, kühl ...
Marmeladekissen
Mehl mit Backpulver in eine Rührschüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Eier, Bu...
Regenbogen- Torte
Butter zerlassen. Löffelbiskuits fein zerbröseln und mit der flüssigen Butter ve...
Himbeer- Torte
Butter zerlassen. Kekse fein zerbröseln und mit der flüssigen Butter vermengen. ...
Exotische Mango- Limetten- Creme
Mango schälen, Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden. Limette heiß wasche...
Kastanien- Eis
Ei mit Zucker weißschaumig schlagen, Kastanienpüree (gesüßt), Sahne, eine Prise ...
Erdbeer- Limes
Erdbeeren waschen und Stielansatz entfernen. Mit Wodka und Erdbeersirup pürieren...
Espresso- Stäbchen
Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen. Nüsse, Espresso- Pulver und Van...
Tomaten- Oliven- Brot
Mehl in eine Schüssel sieben. Hefe und Zucker in 150ml lauwarmem Wasser auflösen...
Sckokolade- Eis
Die Schokolade mit 6EL Milch schmelzen und beiseite stellen. Den Rest der Milch ...
Zitronen- Himbeer- Torte
Butter schmelzen, Kekse fein zerbröseln und miteinander mischen. In eine Spring...
Schoko- Amarena- Pralinen
Schokolade im heißen Wasserbad mit Palmfett schmelzen. Die Hälfte der Schokolad...
Bananenkuchen
Backofen auf Umluft: 175°C (E-Herd: 190°C) vorheizen. Bananen mit einer Gabel f...
After- Eight- Kugeln
Kuvertüre zerkleinern und zusammen mit Zucker, Butter und Eigelb im Wasserbad sc...
Zitronen- Glücksschweinchen
Backofen auf 160°C Umluft (E-Herd: 180°C) vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Ba...
Früchte Punsch
Fruchtsaft, Orangensaft und Apfelsaft mit der Zimtstange und der aufgeschlitzten...
Spargelquiche mit Schnittlauch
Mehl mit Zucker, Salz, Butter und 1 Ei rasch zu einem Mürbeteig verkneten. In Fr...
Südtiroler Strauben
Mehl mit Weißwein und Milch glatt rühren, dann die zerlassene Butter, Eier, Obst...
Nudelsalat Caprese
Mozzarella- Kugeln abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Essig mit Salz, ...
Mokka- Töpfchen
Sahne mit dem gemahlenen Kaffee langsam zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen...