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Foren Übersicht » Teigwaren – Nudel und Co. » Russischer Hackfleischtopf II

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Teigwaren – Nudel und Co. » Russischer Hackfleischtopf II

klara14

Anmeldedatum: 17.08.2007

Verfasst am: 20.08.2007 - 14:18 Titel: Russischer Hackfleischtopf II

Russischer Hackfleischtopf II

Zutaten
250 g Gem. Hack
2 Stangen Lauch
2 Grosse Zwiebeln
2 Esslöffel Tomatenmark
1/2 Teelöffel Senf
1/4 l Brühe
200 g Creme fraäche
Paprika,Salz,Pfeffer
250 g Spiralnudeln
Zubereitung
Zwiebeln würfeln Lauch in Scheiben schneiden Hack anbraten, Lauch und Zwiebeln zugeben und glasig dünsten Brühe, Gewürze und Tomatenmark zugeben 15 min. kochen lassen Creme fraäche unterrühren Kochzeit: 30 min.
Portionen: 2

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